segunda-feira, 7 de julho de 2014
quinta-feira, 3 de julho de 2014
quinta-feira, 26 de junho de 2014
sábado, 21 de junho de 2014
domingo, 15 de junho de 2014
quinta-feira, 12 de junho de 2014
segunda-feira, 28 de abril de 2014
sábado, 5 de abril de 2014
Receita: Figo Ramy
4 caixas de figo maduro
600 a 700 gramas de açúcar cristal
1 colher (sobremesa) de café solúvel
100ml de pinga
Lave os figos e deixe de molho na água com vinagre por uns 30 min.
Enxugue levemente para não machucar.
Coloque na panela de pressão com os cabinhos para cima. Misture o café solúvel com o açúcar e despeje por cima dos figos, em seguida regue com a pinga.
Use uma panela grande porque pode vasar pela válvula.
Leve ao fogo baixo por 45 minutos depois de pegar pressão e desligue.
Abra a panela somente depois de 12 horas... se você conseguir esperar, né!
Fica igual aquele da lata redonda, que tinha antigamente.
O pior de tudo é que engorda...
600 a 700 gramas de açúcar cristal
1 colher (sobremesa) de café solúvel
100ml de pinga
Lave os figos e deixe de molho na água com vinagre por uns 30 min.
Enxugue levemente para não machucar.
Coloque na panela de pressão com os cabinhos para cima. Misture o café solúvel com o açúcar e despeje por cima dos figos, em seguida regue com a pinga.
Use uma panela grande porque pode vasar pela válvula.
Leve ao fogo baixo por 45 minutos depois de pegar pressão e desligue.
Abra a panela somente depois de 12 horas... se você conseguir esperar, né!
Fica igual aquele da lata redonda, que tinha antigamente.
O pior de tudo é que engorda...
sexta-feira, 4 de abril de 2014
quinta-feira, 3 de abril de 2014
sábado, 22 de março de 2014
sexta-feira, 21 de março de 2014
quarta-feira, 19 de março de 2014
sábado, 15 de março de 2014
domingo, 9 de março de 2014
sexta-feira, 7 de março de 2014
quinta-feira, 6 de março de 2014
sábado, 1 de março de 2014
Receitinha: Molho de maionese
2 gemas cozidas
3 gemas cruas
300 a 400 ml de azeite extra virgem
1 colher (chá) de sal,
pimenta do reino (opcional)
2 colheres (chá) de mostarda
suco de 1/2 limão (ou mais)
leite (se necessário)
Num prato fundo amasse as gemas cozidas com o garfo e misture com as gemas cruas (não deixe pelotinhos); vá adicionando o azeite aos poucos, mais ou menos 60ml e virando com um garfo de um só lado; se virar ou mexer de outro lado, vai talhar; se acontecer... dê o pulo do gato: adicione uma colher de chá de leite e vá mexendo no mesmo sentido que na hora encorpa; siga então até o final, se precisar use o leite quantas vezes for necessário, mas sempre de pouco.
Terminado o azeite, deve estar bem misturado e a maionese encorpada.
Sem mexer coloque na borda do prato:
o suco de limão
sal, pimenta, mostarda
mexa para misturar tudo
( com o limão não irá mais desandar)
Guarde num pote na geladeira e use para saladas, sanduiches, etc.
quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014
terça-feira, 18 de fevereiro de 2014
segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014
sexta-feira, 17 de janeiro de 2014
Problemas
Não estou conseguindo postar imagens daqui. Apenas textos.
Aguardo verificações.
Obrigada.
Aguardo verificações.
Obrigada.
quinta-feira, 16 de janeiro de 2014
quarta-feira, 15 de janeiro de 2014
domingo, 12 de janeiro de 2014
sábado, 11 de janeiro de 2014
sexta-feira, 10 de janeiro de 2014
quinta-feira, 9 de janeiro de 2014
quarta-feira, 8 de janeiro de 2014
terça-feira, 7 de janeiro de 2014
segunda-feira, 6 de janeiro de 2014
domingo, 5 de janeiro de 2014
sábado, 4 de janeiro de 2014
sexta-feira, 3 de janeiro de 2014
quinta-feira, 2 de janeiro de 2014
quarta-feira, 1 de janeiro de 2014
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