200gs de queijo gorgonzola
azeite extra virgem a gosto
azeitonas pretas gregas sem caroço a gosto
Amasse com um garfo o queijo e as azeitonas e alternando com o azeite
até formar uma pasta grossa; fica granulada, é assim que é bom.
passe em torradas ou fatias de pão italiano;
se quiser diferenciar, coloque pedaços de tomate seco sobre o patê no pão.
Fica muito ruim... é calórico e engorda! A culpa é do tomate!
