sábado, 20 de julho de 2013

Pão de cebola

Refogue 2 cebolas bem picadas em 1 colher de sopa de manteiga e deixe amornar.
Dissolva 30 gr. de fermento de pão em 1 1/2 colher (sobremesa) de sal e 1 colher (sobremesa) de açúcar, acrescente 1/2 copo de água morna, misture bem, junte 2 ovos batidos, 1/2 x. (chá) de óleo; junte as cebolas refogadas; misture bem e vá adicionando aos poucos 1/2k de farinha de trigo, sove bem e forme 2 pães, coloque em assadeira para pão de forma untada, deixe crescer (até 2cm da borda da assadeira)
Asse em forno pré aquecido a 200º por 1/2 hora, aproximadamente.
Fica muito "ruim"! a gente come demais e engorda!

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